Les avantages pour la santé de la glutamine

Qu’est-ce que la glutamine?

La glutamine est l’un des acides aminés non essentiels qui est codé par CAA et CAG. C’est l’un des acides aminés conditionnels-essentiels dans quelques situations telles que les troubles gastro-intestinaux ou l’entraînement sportif intensif. Cet acide aminé a un groupe carboxyle, un groupe aminé avec le groupe amide dans la chaîne latérale du groupe carboxyle.

Les acides aminés essentiels sont ceux qui sont très nécessaires dans notre alimentation car le corps ne les synthétise pas ou ne les construit pas pour d’autres produits chimiques. Les acides aminés non essentiels sont synthétisés par notre corps à partir d’autres produits chimiques et sont également une source alimentaire.

La glutamine a une formule moléculaire C5H10N2O3 et est abrégée en 'Gln' ou même en 'Q'. Cet acide aminé est l’un des vingt acides aminés dont les êtres humains et les animaux ont besoin pour fonctionner correctement. On dit que cet élément est vital dans la synthèse des protéines, le don de carbone et d’azote et pour l’énergie cellulaire ainsi que pour le fonctionnement du rein. La structure de la glutamine est tout ce qui en fait un type spécial d’acide aminé.

Cet acide aminé joue un rôle vital lorsqu’il est lié au stress. Le stress causé par les traumatismes, les brûlures, l’exercice excessif et les diverses maladies comme le cancer entraînent très souvent une carence en glutamine. Il fournit un certain nombre de fonctions importantes et développe également un supplément aidant le corps à récupérer du stress.

Glutamine – Utilisations et fonctions

Le corps humain synthétise plus de glutamine qui est en outre impliquée dans de nombreux processus biochimiques de la vie. Il implique le processus métabolique se produisant dans les reins et le foie, etc. Certaines des fonctions et des utilisations de la glutamine sont les suivantes.

• La glutamine aide à la synthèse des protéines dans le corps humain.

• Il aide le corps dans la formation de l’énergie et cet acide aminé est dit être la plus forte concentration d’un acide aminé flottant librement dans le sang.

• On dit que la glutamine a la capacité de donner des atomes de carbone et d’azote dans divers processus tels que les anabolisants, les métaboliques, les divisions cellulaires, etc.

• Il aide à réguler l’équilibre acido-basique dans les reins en produisant suffisamment d’ammonium.

• Il aide à la synthèse des lipides dans les cellules cancéreuses.

  
  

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