Poudre de gomme de guar

Présentation du produit

La poudre de gomme de guar provient de la partie endosperme du haricot Cyamposis tetragonolobus (guar), une plante légumineuse, après que ses graines ont été pelées et le germe retiré. Elle est originaire du Pakistan et de l'Inde, les haricots de guar sont extraits d'une poudre blanche à quasi blanche , qui est principalement utilisé dans l'alimentation. Aussi connu sous le nom de poudre de Guargum, il est principalement composé de polysaccharides, mais contient également des protéines et des fibres. La gomme de guar est un galactomannane non ionique avec une bonne solubilité dans l'eau et une viscosité élevée. Il peut également être utilisé dans la fabrication du papier, la médecine et les domaines de l'impression et de la teinture.

Fonction et application

• Utilisé dans les boissons froides : utilisé comme stabilisant pour la crème glacée, la crème glacée, empêche les cristaux de glace, a également pour effet d'épaissir et d'émulsifier.

• Dans les produits à base de farine: La gomme de guar est actuellement considérée comme l'un des colloïdes les moins chers et les plus hydrophiles, ajoutez de la poudre de gomme de guar aux nouilles, nouilles, vermicelles. Peut empêcher le collage, la rétention d'eau, augmenter la résistance, maintenir la qualité des produits à base de farine, prolonger la durée de conservation.

• Dans les boissons : la gomme de guar est un polysaccharide colloïdal lié par des liaisons glycosidiques, et inodore et insipide, peut être dispersé dans de l'eau chaude ou froide pour former un liquide visqueux, utilisé dans les boissons pour épaissir et stabiliser, peut empêcher les produits de stratification, de précipitation. Peut être utilisé dans le lait d'arachide, le lait d'amande, le lait de noix, l'orange granulée, le jus de fruits, le thé aux fruits, toutes sortes de boissons solides et la bouillie de huit trésors pour épaissir l'eau et le stabilisateur, et améliorer le goût.

• Dans les produits laitiers : la gomme de guar pakistan peut jouer un rôle d'émulsification épaississante et améliorer l'effet de goût ;

• Dans les produits à base de viande : la qualité alimentaire de la gomme de guar peut jouer le rôle de liaison, d'émulsification et d'augmentation du volume ;

• Condiments : la gomme de guar peut produire une viscosité élevée à faible concentration, rendant le produit plus beau ;

• Dans les aliments en conserve : la poudre de gomme de guar peut épaissir les jus en conserve.

Service FEO

En tant que fournisseur dePoudre de gomme de guardepuis 15 ans, nous pouvons garantir la qualité des produits, nous pouvons fournir différents services personnalisés. Si vous avez des exigences, veuillez nous contacter.

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FAQ

1. Puis-je obtenir un échantillon gratuit de votre extrait d'herbe ?

Oui, nous offrons un échantillon gratuit au client mais les frais d'expédition seront payés par le client.

2. Comment effectuer le paiement et quel est le délai de paiement ? Le paiement peut être effectué par T/T, carte de crédit, Western Union, PayPal et plus encore.

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Tout d'abord, nous avons environ 10 ans d'expérience dans le domaine des extraits de plantes, nous avons déjà une procédure de contrôle de qualité mature. Nous procéderons également à une vérification finale avant l'expédition pour éviter tout problème.

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Nous acceptons les commandes OEM, contactez-nous et envoyez-nous votre demande. Nous vous offrirons un prix raisonnable et ferons des échantillons dès que possible.

5. Comment nous contacter ? Vous pouvez discuter avec nous par e-mail, Skype et Whats-App ou simplement nous envoyer un e-mail, un appel téléphonique. Tous nos contacts sont affichés sur le site Web.

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